• Hochzeits-Apéros
• Business-Lunches
• Geburtstagsfeiern, Grillfeste
• Firmenanlässe
• Gala-Buffets

Die Philosophie ist, Gäste zu überraschen und zu verwöhnen, dies mit top Produkten, welche mit viel Liebe zubereitet werden.

Der Name Egli Metzg am Dorfplatz steht für gutes Schweizer Fleisch in bester Qualität und abwechslungsreiche Hausspezialitäten wie z.B.

• Schweinsfiletträumli
• Kalbsblätzli mit Steinpilzfüllung
• Roastbeef im Kräutermantel
• Glarner Chüechli aus Kalbfleisch
• Europas beste hausgemachte Salatsauce

Diese können kleinere Feste von 15 Personen sein oder grössere Festivitäten mit über 1000 Personen. Ein grosser Höhepunkt ist die Goldmedaille am internationalen Fleischplattenwettbewerb mit dem kalten italienischen Buffet.

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